Keunggulan Susu UHT Full Cream Dibanding Susu Sapi Jenis Lainnya

Susu merupakan salah satu sumber tinggi kalsium serta nutrisi lain yang sangat baik bagi tubuh manusia dari mulai anak-anak maupun orang dewasa. Berbagai manfaat susu bisa dengan mudah didapatkan, apalagi dengan adanya susu UHT full cream yang bisa dengan mudah ditemukan di pasaran.
Susu UHT sendiri adalah yang sudah melalui proses pemanasan pada suhu 135-150 derajat celcius selama 1 hingga 8. Setelah melewati pemanasan bersuhu tinggi dalam waktu yang sangat singkat tersebut, susu kemudian segera dimasukan kedalam kemasan dari karton lalu ditutup rapat.
Proses pemanasan dengan metode Ultra-High Temperature sendiri bertujuan untuk membunuh bakteri atau mikroorganisme berbahaya yang masih terkandung pada susu murni tanpa mengurangi kandungan baik di dalamnya.
Bahkan, susu UHT full cream memiliki beberapa keunggulan dibanding susu sapi jenis lainnya, seperti:
- Kandungan nutrisi yang tinggi
Berkat pengolahannya yang singkat susu UHT tetap mengandung berbagai jenis nutrisi penting seperti protein, karbohidrat, kalsium, seng, kalium, fosfor, magnesium, riboflavin, vitamin A dan vitamin B12.
Nutrisi yang kaya tersebut berbanding terbalik dengan bakteri atau jumlah mikroorganisme yang rendah, bahkan hingga nol sehingga sangat aman untuk langsung dikonsumsi.
- Waktu simpan lama
Kelebihan selanjutnya yang dimiliki susu UHT full cream yaitu daya simpannya yang lebih lama dibanding dengan susu jenis lainnya.
Susu jenis ini bahkan mampu bertahan 6 hingga 9 bulan tanpa perlu dimasukan ke dalam lemari pendingin. Dengan catatan, kemasannya tetap tertutup rapat untuk menghindari bakteri dari luar.
- Kemasan lebih aman
Proses penghilangan bakteri dengan metode Ultra-High Temperature didukung dengan kemasan aseptik 6 lapis yang unik sehingga mampu mencegah susu kembali terkontaminasi bakteri berbahaya dari luar.
Tak berhenti sampai disitu, pada proses pengemasannya produk dan kemasan disterilkan secara terpisah sehingga lebih aman untuk langsung dikonsumsi maupun disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama sekalipun tidak dimasukkan ke dalam kulkas.
Itulah dia beberapa keunggulan dari susu UHT full Cream dibanding dengan susu sapi jenis lainnya. Dari sekian banyaknya produk yang ada di pasaran, Anda bisa memilih Greenfields UHT full cream yang hadir dengan rasa segar namun tetap ringan, tidak nyangkut di tenggorokan dan tidak bikin enek.